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Konditor-Rezepte
   aus Großmutters Zeiten

Marquise au Champagner

Aus der Kategorie: Kalte Getränke und kalte Schalen

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

In ein Champagnerglas (breites, flaches Format, also Coup) eine recht hohe Spitze von Erdbeereis »dressiert ». Darüber einige Tropfen von Ananas-Sirup und rundherum Champagner gießen, schnell servieren.