Gußrauten

Zutaten und Zubereitung

375 Gramm rohe Marzipanmasse, 100 Gramm Mehl » 175 Gramm Butter » und Vanille » werden leicht angewirkt, in einer großen Rautenform ausgerollt und flott gebacken. Nachdem muß man sie mit Aprikosen anstreichen, dünn Glasieren » und in kleiner Rautenform warm zerschneiden.