Sandkränzchen

Zutaten und Zubereitung

200 Gramm Butter » und 200 Gramm Staubzucker werden mit 3 ganzen Eiern » und etwas Zitrone » gerührt und eine Messerspitze Ammonium und 350 Gramm Mehl » dazu getan. Von dieser Masse werden mittels Spritze und Sterntülle Kränzchen, Eßchen, Schleifen und dergleichen angefertigt und diese in Mittelhitze gebacken.