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Ananas-Bombe I

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Es wird Vanille-Eis I » vorgefroren, in der angegebenen Weise geschlagene Sahne dazu getan, sowie ein Gläschen Kompott-Ananas. Den Saft läßt man mitfrieren und tut die Stückchen zuletzt daran. Das Ganze wird in eine Form gefüllt, ausgekernte Johannisbeeren darunter gemischt, zugedeckt, eingesetzt und dann gefroren. Beim garnieren » muß man einige Glasierte » zerschnittene Ananas » anwenden. Alles übrige wie vorher erklärt. (konditor-rezepte.de Anmerkung: Eine einleitende Erklärung existiert nicht.)

 

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