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Warmgeschlagene Ananas-Bombe II

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Es werden 6-8 Eigelb » mit der gleichen Menge Läuterzucker », sowie dem Ananassirup auf Feuer warm und wieder kalt geschlagen. Die Ananasstückchen und geschlagene Sahne gibt man nach Bedarf zu, füllt die Bombe mit ausgekernten Johannisbeeren und verfährt im übrigen wie vorher ».

 

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