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Nußröllchen

Zutaten und Zubereitung

100 Gramm geröstete geschälte Nüsse » werden mit Milch » recht fein gerieben und mit 250 Gramm Staubzucker, Zimt » und 60 Gramm Mehl » zu einer glatten Masse angerührt. 8 Eiweiß », halb festgeschlagen, werden dazu getan und das Ganze mit Milch » verdünnt. Alles übrige wie vorher » angegeben.

 

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