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Mirabellen zu Kuchen

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Am vorteilhaftesten sind hierfür die echten Metzer Früchte. Sie werden halbiert und sofort fest gepackt in die betreffenden Gefäße gefüllt. Dann muß man Läuterzucker » darüber gießen und weiter behandeln und dünsten wie die vorhergehenden Früchte ».

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