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Pflaumen und Zwetschgen

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Ausgereifte, innen gelbe Früchte werden halbiert, entsteint und geschält, in Gefäße stramm gefüllt, mit Läuterzucker » begossen und weiter behandelt und gedünstet wie Aprikosen ».

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