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Kognakkirschen

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Die schon näher beschriebenen Kognakkirschen » läßt man auf einem Siebe abtropfen, tunkt sie alsdann in weißen (Arrak-) oder roten (Vanille-) Fondant » und setzt sie in kleine Kapseln. Die Stiele werden halb abgeschnitten. Man kann sie auch in Kuvertüre tunken.

 

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