Mokkanüsse

Zutaten und Zubereitung

Besonders große Walnusskerne bester Güte werden mit Schokoladenougatmasse », zu je 2 zusammengesetzt, in stark vanillierten Mokkafondant » getunkt und sogleich in die betreffenden Papierkapseln gesetzt. Mittels Tütchen wird von gleichem Fondant » eine kleine Garnierung aufgespritzt.