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Blätterteigbögen mit Makronen.

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Wie obige Kandis-Glanzschnittchen » herzustellen. Man bestreicht sie jedoch nicht mit Vanille-Eiweißglasur, sondern mit etwas weicher Makronenmasse » und bestreut sie mit geschnittenen Mandeln. Dieses muß man ebenfalls gezackt ausstechen und auf Bogenformen oder Blechen langsam wie Makronen » ausbacken lassen.

 

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