Blätterteigbögen mit Makronen.

Zutaten und Zubereitung

Wie obige Kandis-Glanzschnittchen » herzustellen. Man bestreicht sie jedoch nicht mit Vanille-Eiweißglasur, sondern mit etwas weicher Makronenmasse » und bestreut sie mit geschnittenen Mandeln. Dieses muß man ebenfalls gezackt ausstechen und auf Bogenformen oder Blechen langsam wie Makronen » ausbacken lassen.