Kaisertörtchen

Zutaten und Zubereitung
Aus Blätterteig » werden kleine Rosetten gebacken, mit Vanillecreme je zwei zusammengesetzt, am Rand mit Eiweißschaum bestrichen, mit gerösteten Mandeln » bestreut, der obere Teil mit rotem Gelee bestrichen, dünn Glasiert » und leicht mit gehackten Pistazien » bestreut.

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