Kleine weiße Rollkuchen.

Zutaten und Zubereitung

Man streicht auf 250 Gramm fertig dünngerollten Hefeteig » eine Mandelcreme, schlägt den Teig zusammen und zerschneidet ihn in kleine Stückchen. Diese werden auf ein Blech gesetzt, drückt sie etwas an und läßt sie aufgehen. Sonst wie vorher. Nach dem Backen werden sie mit Vanille » bestaubt oder auch dünn glasiert ».