Zutaten und Zubereitung
Man setzt 120 Gramm
Mehl » mit 30 Gramm
Hefe » und
Milch » an; 180 Gramm
Mehl », 200 Gramm
Butter », 50 Gramm
Zucker », 6
Eier » und Salz wird zusammengerührt, diesem Vorteig beigemischt und das Ganze glatt abgeschlagen, sonst alles
wie I. »
