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Geschnetzeltes aus Geflügel

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

  • 1 P. Hähnchen Minuten-Steaks oder Brust-Filets
  • 1 Zwiebel

Das Fleisch in schmale Streifen und die Zwiebel in Ringe schneiden. Beides wird anschließend kurz in der Pfanne gebraten, bis die Zwiebeln ein wenig Farbe angenommen haben.

  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 EL Balsamico
  • 1 TL Zucker
  • 1 P. Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1/2 TL Paprikapulver süß
  • 2 EL Wourcestersoße

Alle übrigen Zutaten mit dem Fleisch vermischen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

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