Zum Hauptinhalt springen

Salat von Miesmuscheln

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Die Muscheltiere werden fünf Minuten in kochendem Wasser gedünstet, auf ein Sieb gegeben, in Streifen geschnitten und mit Essig, Oel und Gewürz » mariniert. Unterdessen macht man Selleriesalat zurecht, vermischt ihn mit dem Fleisch der Muscheltiere, gibt Mayonnaise über den angerichteten Salat und garniert » ihn mit Kapern » und gehacktem Ei.

 

Rezept-Bewertung

 
 
 
 
 
 
 
Bewerten
 
 
 
 
 
 
1 Bewertungen
1
5
3
 
Trenner

Kommentare zum Rezept

Es wurden noch keine Kommentare eingetragen.