Vanillestangen

Zutaten und Zubereitung

Man nimmt 3 Eier », gleich schwer Butter », Zucker » und Mehl. Die Butter » wird mit dem Zucker » schaumig gerührt, drei Eier » mit dem Mehl » nach und nach dazu getan, ebenso 1 Löffel Vanille ». Diese fertige Masse in einer dreieckigen Stangenform wie Sandmasse » gebacken, nachdem mit Vanillezucker bestaubt oder halbiert und mit Schokoladefondant » überzogen.