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Nußmakronen

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

125 Gramm geröstete Haselnüsse und 125 Gramm Mandeln » werden mit Eiweiß » gerieben und mit 250 Gramm Marzipan, 625 Gramm Backzucker und Zimt » zu einer glatten Masse angerührt, rund dressiert », mit bunter Nonpareille bestreut und gebacken.

 

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