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Erdbeermarmelade

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Auf 8 Pfund gewaschene und abgelaufene Beeren rechne 3 Pfund Johannisbeeren, mache letztere auf dem Feuer mit wenig Wasser heiß und zerdrücke sie etwas, dann gibt man sie durch ein feines Sieb. Koche hierauf beides mit 8 Pfund Zucker » zur Geleeprobe und warm einfüllen

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