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Technische Ausdrücke
🍰 Technische Ausdrücke
Blanchieren
Doublieren
Dressieren
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Garnieren
Kandieren
Karamelieren
Konservieren
Melieren
Modellieren
Moulieren
Passieren
Tablieren
Trappieren
Zwicken
Trappieren
Trappieren ist ein schwaches Gefrieren.
🍰 Technische Ausdrücke - Weitere Erläuterungen
Blanchieren
Doublieren
Dressieren
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