Zum Hauptinhalt springen

Mandelbaiserböden für Torten.

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

10 Eiweiß » werden zu festem Schnee geschlagen, 500 Gramm Zucker » nach und nach daruntergeschlagen, sowie 175 Gramm rohe feingehackte Mandeln », 60 Gramm Vanillezucker und 60 Gramm Mehl » glatt durchmeliert. Diese so fertige Masse wird auf 5-6 Papierböden mittels glatter Tülle schneckenartig auf dressiert ». Die Böden werden auf recht heiße Bleche gesetzt und sehr kalt gebacken.

 

Rezept-Bewertung

 
 
 
 
 
 
 
Bewerten
 
 
 
 
 
 
1 Bewertungen
1
5
3
 
Trenner

Kommentare zum Rezept

Es wurden noch keine Kommentare eingetragen.