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Marzipan-Früchte

Foto folgt, Rezept befindet sich in Arbeit

Zutaten und Zubereitung

Der Einfachheit wegen wird die Masse » gleich zu dem betreffenden Zweck abgewogen resp. in 1/8, ¼ oder ½ Pfd.-Stücke eingeteilt, alsdann zu Aepfeln, Aprikosen, Birnen, Pfirsichen, Pflaumen usw. modelliert, langsam angetrocknet und in geschmackvollster Weise gemalt, geschminkt, mit Blüten und Stielen versehen usw. Zum Schluß muß man die Früchte leicht lackieren, damit sie einen matten Glanz erhalten.

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