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Schokolade-Gelee

Zu 50 Gramm geklärter Gelatine und 375 Gramm geklärtem Läuterzucker » (wie angegeben ») gebe man nach Bedarf guten reinen Kakao-Likör und mache eine Probe. Im übrigen wird verfahren wie bei » Erdbeer-Gelee ».

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