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Schokolade-Gelee

Zu 50 Gramm geklärter Gelatine » und 375 Gramm geklärtem Läuterzucker » (wie angegeben) gebe man nach Bedarf guten reinen Kakao-Likör und mache eine Probe. Im übrigen wird verfahren wie bei Erdbeer-Gelee.

 

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